主料:
鹌鹑蛋，
25个
辅料:
油适量，
盐适量，
大蒜，
2瓣，
可乐，
半罐，
花椒，
几粒，
八角，
1朵，
生抽，
1小勺可乐鹌鹑蛋的做法步骤
1.原料。
2.锅中倒入适量水，放入鹌鹑蛋煮熟。
3.煮好的鹌鹑蛋去皮。
4.锅中倒入适量油烧热，放入八角瓣，花椒和大蒜爆香。
5.倒入半罐可乐（可乐量要没过鹌鹑蛋），再滴入1小勺生抽。
6.放入鹌鹑蛋，再放入适量盐，盖锅盖焖煮。
7.大约15分钟后，锅中的汤汁收浓，鹌鹑蛋即可食用。
小窍门&温馨提示
可乐量要没过鹌鹑蛋为宜。
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小吃 家常菜 常见菜式 儿童 老人 早餐 鹌鹑蛋
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